Cave viticole à Villette
Nouveau bâtiment pour les besoins de l’exploitation intégré dans le paysage viticole du Lavaux.
La construction en brique monolithique du 50cm d’épaisseur et une isolation conséquente de la toiture et du radier permettra de limiter, voir de se passer complètement de chauffage ou de rafraîchissement.
Les matériaux laissés bruts sans traitement laissent l’enveloppe respirer et gérer de manière naturelle le taux d’humidité à l’intérieur.
Les façades sont finies avec un enduit de chaux fidèle aux constructions traditionnelles locales.
Réalisation 2024
